Enfermedad transmitida por alimentos

Enfermedad transmitida por alimentos

Bufete de abogados de enfermedades transmitidas por alimentos

Abogados de enfermedades transmitidas por alimentos en Virginia Central

Las enfermedades transmitidas por los alimentos o la intoxicación alimentaria pueden afectar a cualquier persona en cualquier momento. Los Centros para el Control de Enfermedades (CDC)[1] estiman que cada año, 48 millones de estadounidenses se enferman a causa de una enfermedad transmitida por los alimentos. De esas personas, 128.000 están hospitalizadas y 3.000 mueren a causa de su enfermedad. Si bien hay ciertos pasos que puede tomar para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos en su propia cocina[2], su comida podría estar contaminada en varios puntos antes de que llegue a su plato.

Las enfermedades transmitidas por los alimentos suelen ser causadas por bacterias, virus y parásitos, que pueden entrar en contacto con los alimentos en cualquier etapa del proceso de producción. A menudo, la exposición a estos contaminantes solo causa molestias leves o síntomas que quizás no reconozca como enfermedades transmitidas por los alimentos. Sin embargo, síntomas más extremos como vómitos frecuentes, dolor extremo o calambres abdominales, fiebre alta y deshidratación.[3] puede dar lugar al tratamiento por parte de un médico o incluso a la hospitalización.

¿Qué debo hacer en caso de una enfermedad transmitida por alimentos?

Cuando las tiendas de comestibles, los restaurantes o los procesadores de alimentos se desvían de los procedimientos adecuados de seguridad alimentaria, aumenta el riesgo de contaminación e intoxicación alimentaria. Es fundamental actuar rápidamente después de la exposición a una enfermedad transmitida por los alimentos. Si cree que usted o un ser querido ha contraído una enfermedad transmitida por alimentos debido a la negligencia de otra persona, es importante que se comunique con un abogado de inmediato. La acción temprana puede conducir a una mejor investigación y aumentar la posibilidad de preservar la evidencia.

Un abogado con experiencia puede ayudar a determinar si su lesión califica como un reclamo viable, y esa asistencia del abogado puede ser esencial para cobrar una compensación financiera. Los daños pueden incluir reembolso o compensación por:

  • Costos médicos
  • Salarios perdidos
  • Dolor y sufrimiento
  • Necesidades médicas futuras

¿Por qué elegir Allen & Allen?

Los abogados de Allen & Allen tienen más de 600 años de experiencia legal combinada y tienen experiencia especializada en enfermedades transmitidas por alimentos. En nuestros 100 años de historia, hemos manejado muchos casos complejos y devastadores. Después de haber sido herido, la recuperación debe ser su enfoque. Nos tomamos el tiempo para escuchar y conocer todos los aspectos de su caso para que podamos asumir la carga legal por usted. Cada caso es diferente y los abogados de Allen & Allen están comprometidos a tomar los pasos correctos para su situación particular.

Ubicaciones de oficinas para casos de enfermedades transmitidas por alimentos

Recursos para enfermedades transmitidas por alimentos

Tipos de lesiones

enfermedad transmitida por alimentos

Actualización COVID-19

Esperamos que este mensaje lo encuentre bien y a su familia y amigos saludables. Todos todavía nos estamos adaptando a la nueva normalidad, y seguimos siendo conscientes de ...

Actualizaciones de retiro de alimentos

  • 27 de septiembre de 2021
  • Blog

Ashley Davis es estratega legal y litigante, que se especializa en casos de enfermedades transmitidas por alimentos. Si usted o un ser querido se ha visto afectado por una enfermedad transmitida por los alimentos debido a ...

Carne de charcutería italiana vinculada a brote multiestatal

  • 14 de septiembre de 2021
  • Blog

Si está de humor para el italiano, es mejor evitar las carnes frías o embutidos por el momento. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU. Anunciaron que un ...

Consejos para el regreso a clases para la seguridad de la lonchera

  • 7 de septiembre de 2021
  • Blog

Es la hora del regreso a clases y muchos padres se están abasteciendo de útiles escolares y bocadillos. Este breve artículo proporciona consejos para empacar almuerzos, con el fin de evitar que las enfermedades transmitidas por los alimentos sean dañinas ...

Brote de E. coli: el brote de Jimmy John

  • 9 de agosto de 2021
  • Blog

Recientemente, cubrimos la conexión entre las verduras de hoja verde y E. coli. Este problema llega a la industria de los restaurantes, y los restaurantes de Jimmy John's experimentan problemas recurrentes con los brotes y E ....

Verduras de hoja verde y E. coli: ¿cuál es la conexión?

  • 20 de julio de 2021
  • Blog

Muy a menudo encontramos titulares que relacionan las verduras de hoja verde con los brotes de E. coli; generalmente atada a espinacas o lechuga romana. ¿Por qué existe una conexión entre la E. coli y las verduras de hoja verde? ...

Alimentos orgánicos: ¿son más seguros?

  • 6 de mayo de 2021
  • Blog

De 2000 a 2017, las ventas mundiales de alimentos orgánicos aumentaron en 77 mil millones de dólares. Muchos consumidores pagan mucho dinero por los alimentos orgánicos, que consideran más saludables, más seguros, más sabrosos y ...